Неприятный запах в мультиварке — откуда он берется?

Мультиварка относится к весьма “умным” кастрюлькам, которая существенно облегчает процесс приготовления пищи и помогает экономить время хозяйкам. Такая чудо-техника на кухне освобождает хозяйку от необходимости постоянного контроля над приготовлением пищи, позволяя при этом не перемешивать ее. Кроме того, намного уменьшается количество грязной посуды, так как многие операции выполняются непосредственно в чаше мультиварки.

Важно! Данный прибор является идеальным помощником в процессе приготовления различных первых и многих вторых блюд. Также в мультиварке можно печь хлеб и готовить многие виды выпечки. Такой уникальный прибор является отличным вариантом как для холостяка, так и для большой семьи.

Однако очень часто данное кухонное приспособление источает специфический запах и неприятно пахнет. И поэтому для многих хозяек возникает вопрос, как избавиться от не совсем приятных ароматов, которые возникают при эксплуатации бытового прибора.

Важно! Ни одна современная домохозяйка не может обойтись без такого предмета бытовой техники, как мультиварка. С ее помощью можно готовить самые разнообразные блюда без особых физических и временных затрат. В связи с регулярным использованием, брызгами жира и конденсатом, мультиварка также загрязняется и требует чистки. Читайте в отдельной статье о том, как правильно мыть мультиварку.

Причина 1

Иногда у новой приобретенной мультиварки присутствует неприятный характерный запах пластмассы или резины. Причем, он бывает настолько сильным, что полностью пропитывает приготовленную пищу, соответственно — уничтожает приятный аромат и вкус еды.

Важно! Многие предлагают выждать некоторое время, и через несколько процессов приготовления пищи, неприятный запах улетучится сам по себе. Но сегодня существует множество способов, которые сократят время ожидания.

Причина 2

Иногда возникает ситуация, когда после приготовления довольно ароматного блюда, приправленного массой различных специй, чаша мультиварки пропитывается этими ароматами. Соответственно — следующая приготовленная пища источает эти запахи. Даже тщательно вымытая чаша мультиварки не может помочь.

Как убрать неприятный запах из мультиварки? — 10 эффективных способов

Что делать и как вывести вонючий запах перед приготовлением? У каждой хозяйки имеются свои способы быстрого устранения различных запахов. Их существует очень много, поэтому каждый сможет найти наиболее подходящий вариант.

Способ № 1 — выждать время

Практически во всех инструкциях присутствует предупреждение, в котором производители мультиварок сообщают о том, что при первых приготовлениях пищи у кухонного приспособления будет присутствовать едва уловимый запах нового пластика или разогретой пластмассы.

Важно! Это не является поводом для опасений, что приобретенная бытовая техника по каким-либо причинам оказалась неисправной. На самом деле, такое явление характерно для всей бытовой техники, и функциональное предназначение не играет никакой роли.

После приобретения мультиварки необходимо выждать некоторое время. Через 3-4 дня эксплуатации кухонного приспособления выветривается неприятный аромат, и мультиварка перестает источать запах разогретой пластмассы.

Способ № 2 — кипячение

Если не нравится запах, исходящий от приобретенного кухонного приспособления, можно прокипятить обыкновенную воду в чаше для мультиварки. Если при первом кипячении запах накалившейся пластмассы не исчезает, то такую процедуру предлагается повторить несколько раз. Как правило, такой метод бесповоротно и навсегда ликвидирует неприятный аромат приобретенного “девайса”.

Способ № 3 — лимон

После приготовления кулинарных изысков керамическая чаша мультиварки, даже после тщательной и добросовестной процедуры мытья, слегка отдает ароматами пряных восточных приправ и специй, которые ранее применялись хозяйкой. В таком случае можно воспользоваться помощью спелого лимона.

Как убрать запах в мультиварке с помощью лимона:

1. Наполнить мультиварочную чашу литром воды.
2. Добавить разрезанный на несколько кусочков спелый плод цитруса.
3. Запустить кухонное приспособление в режим пароварки, установить температурный интервал на 30 минут.
4. После такой процедуры керамическую чашу нужно вымыть обыкновенной водой, и неприятный запах больше не будет досаждать.

Важно! Не можете придумать, что можно приготовить на завтрак, а банальная овсянка с молоком и яичница уже основательно надоели?

Мы собрали для вас вкусные и полезные рецепты завтраков в мультиварке, на приготовление которых вам не понадобится слишком много времени. Вам нужно только перейти по ссылке и прочитать нашу статью «Что приготовить в мультиварке на завтрак?».

Способ № 4 — лимонная кислота

Если по какой-то причине под рукой не оказалось спелого лимона, то можно воспользоваться обычной лимонной кислотой, которая с успехом применяется в приготовлении различных деликатесов:

1. В литре воды необходимо растворить пол-чайной ложки лимонной кислоты.
2. Залить этот раствор в мультиварочную чашу.
3. После включенного 30 минутного режима пароварки, керамическую чашу нужно тщательно промыть и высушить.

Как и в предыдущем случае, неприятный запах резины и пластмассы, а также приготовленных ранее блюд, выветривается.

Способ № 5 — протирание чаши уксусом

Применение уксуса также может помочь ликвидировать различные не совсем приятные ароматы. Специфический запах после проведенной процедуры самоустраняется.

Для этого:

• Необходимо салфетку смочить обыкновенным 9% столовым уксусом и протереть внутреннюю поверхность мультиварочной чаши.
• Кроме чаши, необходимо протереть и силиконовый уплотнитель, который охватывает крышку. В большинстве случаев именно он является источником специфического неприятного запаха, так как становится уловителем посторонних ароматов.

Важно! При обработке мультиварки столовым уксусом или другими дополнительными средствами, категорически запрещено прикасаться к нагревательным элементам.

Способ № 6 — кофе

Если в ближайшее время хозяйкой не предусмотрен процесс приготовления кулинарных изысков, то для обработки мультиварочной чаши от поселившихся посторонних запахов можно воспользоваться вполне доступным рецептом.

На целую ночь помещают в чашу мультиварки блюдечко с только что с молотым натуральным кофе. Кофе превосходно поглощает посторонние запахи, и к утру от неприятных ароматов не остается никакого следа.

Способ № 7 — кипячение столовым уксусом

Можно воспользоваться еще одним проверенным методом борьбы с неприятными ароматами в мультиварке, основанным на применении уксусной эссенции. Как убрать неприятный запах из мультиварки “Редмонд” с помощью уксуса:

1. Одна столовая ложка 9% уксуса добавляется к литру воды и заливается в мультиварочную чашу.
2. После этого в течение 30 минут эксплуатируем кухонный прибор в режиме пароварки.
3. Затем тщательно вымываем и высушиваем мультиварочную чашу.

Важно! Обычный уксус можно заменить яблочным.

Способ № 8 — корни сельдерея

От ликвидации неприятного запаха в мультиварочной чаше можно применить натуральный способ:

• Корни сельдерея мелко измельчить, залить одним литром воды.

Важно! Чтобы повысить эффективность данного метода, можно добавить кусочки цитрусовых плодов.

• После 40 минутного процесса кипячения в режиме пароварки, мультиварочную чашу следует вымыть и вытереть сухим полотенцем.

Способ № 9 — имбирь

Специфический запах мультиварки поможет устранить измельченный имбирный корень:

• В течение 30 минут в режиме пароварки нужно прокипятить воду с добавленным имбирем.

Важно! Чтобы усилить эффективность применения, можно добавить черный молотый перец.

• Чашу мультиварки тщательно промыть и высушить.

Важно! Имбирь вбирает в себя все посторонние запахи.

Способ № 10 — пищевая сода

В процессе эксплуатации мультиварки, на крышку с силиконовым уплотнителем происходит распространение всех запахов от приготавливаемой пищи. Ликвидировать оставшийся аромат можно путем тщательного мытья с пищевой содой.

И еще несколько идей удаления запаха:

• После окончания процесса приготовления пищи можно обработать мультиварочную чашу использованной заваркой, а потом тщательно промыть.

Важно! Если кастрюлька имеет керамическое покрытие, то данный метод не подходит, поскольку мультиварка может потемнеть.

• Солевой или содовый раствор, которым необходимо несколько раз промыть чашу, поможет убрать неприятный запах в мультиварке. Для этого в одном литре воды растворить 1 чайную ложку соды или соли, и в режиме пароварки прокипятить полчаса.
• Эффективный результат можно получить, применив крупную морскую соль. Небольшим количеством данного вещества засыпать дно мультиварочной чаши и нагревать в течение 10 минут. После этого закрыть крышкой и целую ночь позволить варочной чаше остывать. Утром промыть и высушить мультиварочную чашу.
• Можно также применить все средства вместе, тогда уж точно навсегда исчезнет неприятный специфический запах. Для этого кипятим мелко нарезанный корень сельдерея в мультиварочной чаше, далее добавляем щепотку черного молотого перца и порезанный на кусочки спелый лимон. После данной процедуры сухими салфетками протираем варочную чашу.
• Как вариант — можно после каждого процесса приготовления пищи прокипятить воду с кусочком лимона. Тогда приготавливая другое блюдо не будет присутствовать запах предыдущей пищи.

Правильный уход за прибором:

• Очень важно совершать правильный уход за уникальной кастрюлькой. После завершения процесса приготовления каких-либо блюд необходимо очищать внутреннюю и наружную поверхность мультиварки от жира и остатков пищи. Далее нужно тщательно вымыть ее и высушить.
• Нужно постоянно открывать крышку кухонного агрегата и не забывать промывать клапан от жидкости, которая скапливается в процессе приготовления пищи.
• Нельзя хранить кастрюльку рядом с химическим препаратами, которые имеют ярко выраженные запахи.
• После приготовления пищи в мультиварке желательно сразу перекладывать блюдо в другую посуду.
• Необходимо хранить мультиварку с приоткрытой крышкой.
• Если не приготавливается пища, то нужно на время снять клапан для выпуска пара.
• Категорически запрещено хранить мультиварку возле нагревательных приборов. Идеальным вариантом является проветриваемое помещение. Для этого мультиварке необходимо выделить место на полке в открытом шкафу.

Важно! Нельзя использовать мультиварочную чашу не по назначению. Так, в ней недопустимо мариновать мясо на шашлык, замешивать тесто для выпекания, а также класть чашу с загруженными продуктами в холодильник.

Как правильно выбрать мультиварку, чтобы не было запаха?

• Приобретая кухонную “помощницу”, необходимо обратить пристальное внимание на специфический запах, который может присутствовать при открытии крышки мультиварки.
• Необходимо внимательно осмотреть выбранную модель, поскольку силиконовый уплотнитель крышки должен иметь качественный материал. В основном издают запах дешевые модели. В таком случае лучше отказаться от покупки, поскольку при приготовлении пищи специфический аромат будет пропитывать всю еду.
• Нужно скрупулезно и тщательно проводить сравнительный анализ всех понравившихся моделей мультиварок, кроме того, можно ознакомиться с отзывами людей в интернете, которые пользуются данным уникальным прибором.

Важно! Иногда присутствуют ситуации при покупке агрегата, когда специфический запах пластмассы начинает себя проявлять во время процесса приготовления блюд. Это говорит о том, что вы приобрели бракованную кастрюлю. При нагревании происходит процедура плавления пластмассового корпуса, в результате чего распространяется неприятный запах гари.

• Нужно останавливать свой выбор только на проверенных моделях, избегая при этом дешевых китайских подделок неизвестной фирмы.
• Предпочтительнее приобретать мультиварку со съемной крышкой. Ее намного лучше мыть и обрабатывать дезинфекционными средствами от запаха.

Устраняем запах из новой мультиварки

Мультиварка – многофункциональный агрегат, имеется на кухне почти у каждого человека. Она прочно вошла в быт благодаря простоте своего устройства. Все что нужно – подготовить продукты и выбрать оптимальный режим. Она экономит время и позволяет начинающему кулинару сделать вкусное блюдо.

Приобретая этого кухонного помощника, можно столкнуться с проблемой неприятного запаха пластмассы, который может передаться от чаши в приготовленную еду. Как избавиться от амбре в мультиварке? На этот вопрос есть несколько ответов:

1. В чашу наливаем один литр воды и добавляем столовую ложку лимонного сока или лимонной кислоты. Включаем режим пароварки на 30 минут. После воду сливаем и споласкиваем чистой водой. Агрегат полностью готов к работе, амбре пластмассы и резины полностью устранен.
2. Запах пластмассы можно убрать с помощью 9% уксуса. Смачиваем им тряпку и протираем детали, не касаясь нагревательного элемента. Вонь в мультиварке исчезнет за считанные минуты.
3. Если запах в мультиварке стал невыносим, можно в литр воды добавить две столовые ложки 9% уксуса и включить ее на режим пароварки. Через пол часа выключаем и ополаскиваем чистой водой.
4. Если агрегат воняет пластмассой, почистить его можно с применением обыкновенного моющего средства. Для этого необходимо снять силиконовую прокладку с крышки и промыть ее со средством под чистой проточной водой. После хорошенько просушить ее и поставить на место.

С помощью этих способов можно быстро избавиться от неприятного амбре пластмассы или резины в мультиварке. Это не займет много времени и средств.

Совет:

Читайте также: Новый чайник пахнет пластмассой, что делать?

Устраняем запах приготовленных продуктов

От неприятного запаха пищи помогут избавиться следующие методы:

1. Если чаша воняет рыбой, то на помощь придет уксус. Необходимо добавить его в количестве двух ложек в полтора литра воды. Включаем режим пароварки. После завершения работы промываем чашу и клапан чистой водой и протираем влажной тряпкой, а потом насухо чистым полотенцем. Этот способ занимает дольше времени, зато напрочь отбивает неприятный запах от мультиварки
2. Избавиться от неприятного амбре в мулитеварке можно с помощью обычно соды и соли. Готовим содовый раствор. Берем кальцинированную соду, соль и растворяем их в воде в пропорции 1:1:1. Этой смесью пару раз тщательно промываем чашу. Тщательно промываем обычной водой.
3. Если агрегат сильно воняет, то избавиться от запаха в мультиварке поможет обычный цельно зерновой кофе. Он является отличным адсорбентом, способным впитывать все неприятно пахнущие частицы. Необходимо просто поставить на дно чашку с натуральным измельченным кофе. За ночь все посторонние запахи исчезнут.
4. Если вы готовите в ней сразу несколько блюд подряд, то можно обзавестись дополнительным уплотнительным кольцом. Пусть для каждого вида блюд оно будет свое. Например, для приготовления супов использовать одно, а для десертов уже другое.

Совет:

Читайте также: Как убрать запах из микроволновки?

Избавляемся от запаха в новой мультиварке

Избавиться от запаха пластмассы и резины в мультиварке можно несколькими методами.

С соком лимона

В чашу наливают воду (1 л), добавляют 1 ст.л. сока лимона либо лимонной кислоты. Режим устанавливают на «Пароварка» (если такой функции нет, то «Варка»), время приготовления – 0,5 ч. При отключении таймера времени воду сливают и чашу споласкивают проточной водой.

Усиливает эффективность действия лимона добавленный в воду измельченный корень сельдерея.

С уксусом

Уксусной кислотой с концентрацией 9% смачивают ткань и протирают все детали, исключая попадание на нагревательный элемент.

Вместо протирания уксус с такой же долей концентрации (2 ст.л.) можно добавить в наполненную водой чашу (1 л) и включить режим «Пароварка» (в его отсутствии – на «Варка»), установить таймер приготовления пищи на 0,5 ч.

После отключения техники воду сливают, чашу промывают проточной водой.

Для мытья мультиварки обычный уксус можно заменить на яблочный.

С моющим средством

Силиконовые и резиновые прокладки снимают с верхней крышки и моют под проточной водой с использованием обычных моющих средств для посуды.

Если процедура не привела к ожидаемому результату, прокладку на 10-30 мин замачивают в лимонный раствор (1 с.т. на 1 л воды), промывают под проточной водой и просушивают.

Избавляемся от запаха после эксплуатации

Запах в мультиварке в процессе эксплуатации возникает от продуктов, которые в ней готовят. Убрать их помогают народные способы и применение химических средств.

Народные рецепты

Народные средства помогают избавиться от неприятных продуктовых запахов и при этом не наносят вреда ни конструкции, ни кожным покровам рук в процессе обработки.

• Укус. Хорошо помогает убрать следы приготовления рыбы. 2 ст.л. уксусной кислоты с концентрацией 9% разбавляют в 1,5 л воды и наполняют раствором чашу. Режим приготовления устанавливают на «Пароварка» (в отсутствии этой функции – на «Варка»). Таймер времени ставят на 0,5 ч. После отключения устройства все съемные детали тщательно промывают проточной водой, несъемные конструкции протирают чистой влажной тканью и вытирают насухо.
• Сода с солью. Смесь соды и соли выступает антибактериальным средством. Чтобы мультиварка не пахла продуктами, ее моют водным раствором с кальцинированной солью и пищевой содой, взятых в равных пропорциях. Количество обработок – не менее 2-х. При этом рекомендуется первоначально нанести смоченной в растворе тканью слой на обрабатываемые детали и оставить на 0,5 ч, после чего промыть под проточной водой и повторить обработку.
• Кофе. Кофе эффективно устраняет посторонние запахи и выступает абсорбентом, способным впитать пахнущие частички. Емкость (чашку) с измельченным крупным помолом кофе оставляют на 12-24 ч в закрытой крышкой мультиварке.
• Имбирь. Измельченный корень имбиря устраняет устойчивые запахи. Его добавляют в воду, которую кипятят на протяжении 0,5 ч в режиме «Пароварка» (если такой функции нет – в режиме «Варка». Далее чашу моют и высушивают. Для повышения эффективности имбиря к нему добавляют щепотку черного молотого перца.

Химсредства

Чтобы мультиварка после приготовления еды не пахла, допускается пользоваться химическими средствами – гелями для мытья посуды.

Однако эффект они дают временный, и запахи возвращаются спустя короткий промежуток времени после мытья.

При использовании химвеществ следует учесть свойства материала, из которого изготовлена чаша:

• керамика устоит перед чистящими порошками, но защитный слой повредится от входящих в их состав щелочных соединений, если такие есть в средстве;
• тефлон портится от абразивных веществ.

Как избежать появления запахов

Чем пытаться убрать неприятные запахи, лучше предотвратить их появление.

Для этого стоит предпринять ряд мер, которые связаны с правильным выбором бытовой техники и последующим уходом за ней.

• Чтобы резиновая или силиконовая прокладка не впитывали разные запахи и не передавали их в процессе приготовления пищи, можно приобрести несколько уплотнительных колец и использовать каждое под определенный продукт. Этот прием распространяется на керамические чаши.
• После эксплуатации мультиварки, не следует закрывать спускной клапан (лучше его снимать) и верхнюю крышку, обеспечивая доступ воздуха и не создавая застой.
• Каждый раз после использования технику необходимо тщательно мыть снаружи и внутри.
• Нельзя оставлять внутри приготовленную пищу на долгое время.
• Съемную чашу не хранят вблизи химических средств.

При покупке оборудования стоит отдать предпочтение производителю, выпускающему качественный продукт, например, Redmond. У Редмонда в модельном ряде есть варианты со съемной верхней крышкой, которую легче мыть и дезинфицировать.

Низкое исходное качество материалов

Не дорогие мультиварки, как любая другая техника, дешевая не просто так. На ней сэкономили, а экономия как правило на материалах. Пластмасса – не экологический материал. А если дело касается готовки блюд, то он должен быть лучшего качества, что значительно прибавляет цену.

Если еще в магазине Вы почувствовали неприятный резкий запах, такую мультиварку лучше не покупать вовсе и продавца не слушать, что мол пройдет. Для сравнения, понюхайте более дорогую модель, наверняка, запаха вообще не будет.

Опасно это тем, что при нагревании такого прибора наверняка начнет испарятся большое количество различных вредных веществ, к примеру фенола.

Если Вы уже приобрели прибор и собираетесь на нем готовить, необходимо провести несложную очистку.

Налейте пол чаши воды, положите туда пол лимона, если чаша большая можно и целый лимон. Включите в режиме варка на пол часа — 1 час. Затем воду слейте, промойте чашу еще раз. Запах должен исчезнуть. А если не проходит, значит, пластик в Вашей модели мультиварки еще хуже, чем предполагалось.

Читайте так же: как выбрать хорошую мультиварку для дома